[書籍]/バーミキュラでシンプルごはん/馬場裕之/著/NEOBK-1997903







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■2016/09発売
■本/雑誌
■NEOBK-1997903

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商品内容・形態

料理を愛する馬場裕之(ロバート)が、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」で作る、シンプルで美味しい、とっておきのごちそう。こんがりしっとり ローストポーク/名古屋風 肉じゃが/ごろごろ野菜のトマトカレー/鶏のビール蒸し/めちゃうま豚の角煮/エスニック風 鯛の香草蒸し/バルサミコソースのローストチキン/野菜たっぷり 和風ミートローフ/ごはんが進む 牛すき鍋/スパイス香る 無水キーマカレー/パスタを使って 簡単パエリア/雑穀茶めし/クラムチャウダーうどん/乾物の旨みたっぷりごはん/ケランチム/なんちゃって台湾混ぜそば/ほっくりしっとり 焼きいも/自家製ツナのオイル漬け etc. 馬場ちゃんならではのアイデアがたっぷり詰まった、いますぐ作りたくなる、53

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