はじめての野菜づくり おいしく育てたい 「本当の野菜の味」に出会える育てて食べる!実感!充実時間 作業の基本から、育て方・収穫ま

【内容紹介】
「土と親しみながら、おいしい野菜をつくりたい」自分で耕し、種をまき、育てた野菜は格別のおいしさがあります。そんな野菜をおいしく育てるための知識と方法をわかりやすく解説したのがこの「おいしく育てたいはじめての野菜づくり」です。本書はまず土づくり、植えつけ、肥料のやり方などといった作業の基本を解説。さらに70種近くの野菜の育て方から収穫までを、イラストと写真を使って丁寧に解説した初心者のための野菜づくりの入門書です。
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出版社:池田書店
ISBN:4262136140/9784262136141
発行年月:2007年02月


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